Завтраки
С завтраками в Белграде всё хорошо: мест много, новые открываются постоянно, а во многих можно спокойно зависнуть на пару часов с ноутбуком.
Если выбирать из всего списка, мои любимые — Sentimenti, June, Sonder Vračar и SLOJ Dorćol. В них я возвращаюсь чаще всего и могу советовать.
Любимые места
Sentimenti
Русский ресторан с итальянской кухней. Хорошие завтраки, вкусные десерты и приятный интерьер.
Больше всего люблю здесь завтрак с лососем и лимонный тирамису.
За Sentimenti, Sea You,Stories и Birds стоит одна команда.
June
Русское заведение от Стивена Шармы, создателя Nothing Fancy и Solids, и Сергея Глазунова, который стоит за Aster и Rene. Приятное и стильное место со стабильным качеством.
Зал довольно большой, есть второй этаж. В будние дни там можно спокойно посидеть с ноутбуком. Для больших компаний место не самое удобное: большой общий стол всего один и его не бронируют.
Мой выбор здесь — яйца по-турецки и панкейки с кремом и ягодами.
Sonder Vračar
Sonder — сеть с европейским меню и собственной обжаркой кофе. У сети несколько точек по Белграду, но для завтрака я больше всего люблю именно первую локацию на Врачаре.
Здесь два больших зала и терраса. По выходным обычно полная посадка, поэтому приготовление иногда приходится ждать по 30–40 минут. Сильно голодными лучше не приходить) Из еды больше всего люблю драники с лососем и тёплый творог с карамелью, а к кофе часто беру Cinnamon Coffee Bun.
Терраса
На втором этаже много мест для работы за ноутбуком, и в будние дни он практически превращается в коворкинг.
SLOJ bistro & bakery Dorćol
SLOJ — проект от создателей одноимённой сети заведений в Петербурге. Из белградских локаций мой фаворит — SLOJ в Дорчоле.
Здесь два зала, хорошая выпечка и полноценное меню завтраков. По утрам в выходные бывает очень много людей, и иногда приходится ждать столик на улице.
Обычно беру здесь яйца по-турецки с драниками из батата.
Ещё хорошие варианты
Sonder
Кроме Врачара у сети есть ещё несколько точек.
Sonder Gastrošor
КартаМожно зайти на завтрак или кофе, если собираетесь гулять в районе Silosi. Здесь приятная терраса.
Sonder Dorćol
КартаХороший вариант для завтрака или перекуса, если оказались неподалёку.
Sonder Waterfront
КартаСамая новая локация, открывшаяся в 2026 году. Мне она понравилась меньше остальных: зал довольно неудобно организован — можно сесть около входа, выхода на террасу или туалета. На самой террасе очень солнечно, поэтому в жаркий день там тоже не особенно комфортно.
Если хочется позавтракать именно в Белграде на Воде, я бы скорее выбрала SLOJ или Brekky.
SLOJ
Кроме Дорчола есть ещё две локации.
SLOJ bakery Vračar
КартаЭто первая белградская точка SLOJ. В первую очередь она работает как булочная: есть небольшое меню и несколько посадочных мест внутри, летом открыта терраса. Работает до 18:00, нужно быть готовыми, что во второй половине дня полки могут быть пустыми, как на фото
SLOJ bistro & bakery Waterfront
КартаЕсли оказались в Белграде на Воде, это хороший вариант для завтрака или перекуса. Здесь меню шире, чем в остальных филиалах, есть в том числе пицца.
Single Origin
Сербское заведение со спешелти-кофе и приятным интерьером. Есть зона для некурящих, хотя она не отделена от остального зала, поэтому запах дыма иногда всё равно чувствуется.
Быстрое обслуживание и есть места, где можно посидеть с ноутбуком.
Bloom
Сербское заведение, которое открылось ещё до большой волны новых мест последних лет. Раньше по выходным утром здесь регулярно стояли очереди.
Сейчас стало немного спокойнее, но место всё ещё очень популярное.
Iva New Balkan Cuisine
Сербское заведение с современной интерпретацией местной кухни и наградой Bib Gourmand Michelin. Сейчас Iva находится на Врачаре. У локации очень тихий, приятный двор.
Бронировать лучше заранее. Рекомендую попробовать уштипцы — традиционные балканские кусочки жареного теста, которые могут быть сладкими или солёными.
Šarlo Gastrošor
Šarlo в первую очередь известен как пекарня: их хлеб и выпечку можно встретить в разных ресторанах и магазинах Белграда.
В Gastrošor у них есть собственный цех с кафе. Мой фаворит здесь — сэндвич с бужениной.
Удобно совместить с прогулкой в Silosi.
Brekky
Сербское заведение в Белграде на Воде с большим пространством и довольно разнообразным меню завтраков, которые подают весь день.
Если уже были в SLOJ Waterfront и хочется попробовать что-нибудь ещё в этом районе, можно заглянуть сюда.
С оговорками
Есть ещё несколько мест, которые в целом могу посоветовать, но мой личный опыт там был не всегда одинаково удачным.
Fresca
Заведение от русских рестораторов с сербской командой. Красивый интерьер и вкусная кухня, но у меня с ним связана не самая удачная история.
Однажды я порезала руку об осколок на столе, затем моё блюдо перепутали, и никаких извинений не последовало. Поэтому идти сюда или нет — оставляю на ваше усмотрение.
Если рассматривать именно как место для завтрака, имейте в виду: по будням Fresca открывается только в 12:00, поэтому скорее подойдёт для позднего завтрака в выходные.
TT Bistro
Раньше у проекта было несколько заведений, сейчас осталась локация в Белграде на Воде.
Просторный светлый интерьер и в целом неплохая кухня, но качество у меня несколько раз было нестабильным, поэтому в список любимых мест я его не включаю.
